Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 3 Zwiebeln, halbiert
- ½ Bund Petersilie, abgezupft
- 500 g Hackfleisch, gemischt
- 1 Ei
- 50 g Ricotta
- Salz zum Kochen der Nudeln
- ¾ TL Pfeffer
- 1 TL Senf
- 30 g Paniermehl
- 1 Knoblauchzehe
- 30 g Olivenöl
- 60 g Rotwein, trocken
- 2 TL Oregano, getrocknet
- 1 TL Basilikum, getrocknet
- 6 Blätter Salbei, in feinen Streifen
- 800 g passierte Tomaten
- Wasser zum Kochen der Nudeln
- 400 g Nudeln, lang, z.B. Mafalde
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 3637 kJ / 869 kcal
- Proteine
- 47 g
- Carbohidrați
- 82 g
- Grăsimi
- 36 g
- Fibre
- 8.1 g
Rețete alternative
Afișare toateWürzig-schneller Reiseintopf
35p
Zitronen-Ziti mit Mascarpone
1óra
Tomaten-Spinat-Nudeln
35p
Spinat-Gnocchi mit Schinken-Sahne-Sauce
2 Std.
Pasta e Fagioli
35p
Frische Kastanien-Trofie mit Pesto, Kartoffeln und grünen Bohnen
1 Std. 40 Min
Herbstlicher Nudelsalat mit Wachsbohnen und Champignons
1óra
Nudelpuffer mit Radieschenquark
1óra
Express One-Pot-Bolognese
25p
Teriyaki-Tempeh mit Reis und Gemüse
40 min
Gemüsereis mit Ei
1óra
Spaghetti alla carbonara
30p