Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g sweet potato, diced (2-3 cm)
- 480 g water
- 1 Tbsp unsalted butter, plus extra for greasing
- 225 g cornmeal, medium, plus extra for dusting
- 1 Tbsp sugar
- ½ tsp fine sea salt
- 2 large eggs, separated
- 225 g buttermilk
- 1 Tbsp honey
- ⅛ tsp ground cloves
- ⅛ tsp ground cumin
- ⅛ tsp ground white pepper
- 1 pinch ground cayenne pepper
- 1 tsp bicarbonate of soda
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1029 kJ / 246 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 44 g
- Grăsimi
- 5 g
- Fibre
- 3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSandwich Bread
3h
Sourdough-style Loaf
122ωρ. 45 λεπτ.
Naan Bread with Onion and Cumin
2 Std.
Pickled Red Onions
1 godz. 50 min
Sonja's Bread
3h 10min
Spelt Bread
1h 45min
Turmeric and Onion Bread
2h 45 min
Blue Cheese and Rosemary Soda Bread
35 min
Olive Bread Rolls
2 Std.
Rye Bread Rolls- Bürli
12 Std.
Curried Panini Bread - Panini al curry e ricotta
2 Std. 35 Min
Rye and Walnut Bread
1 Std. 25 Min