Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 275 g onions, quartered
- 50 g serrano chillies
- 200 g tomatoes, cut in pieces
- 2 garlic cloves, chopped
- 300 g beef shin, cut in small pieces
- 90 g potatoes, cut in pieces
- 90 g carrots, sliced
- 30 g celery, cut in pieces
- 1600 g water
- 2 Tbsp fine sea salt, or to taste
- ¼ tsp ground black pepper
- 25 g chipotle chillies, tinned (in adobo sauce)
- 4 sprigs fresh coriander, leaves only, finely chopped, for garnishing
- limes, cut in wedges, for serving
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 470 kJ / 112 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carbohidrați
- 11 g
- Grăsimi
- 3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSweet Potato and Corn Chowder
45min
Double Pea and Chorizo Soup
45min
Rice Congee
4h 5 min.
Arbroath Smokie Soup
40min
Cauliflower Cream Soup and Glazed Florets
45min
Monkfish and prawn soup
1h
Raw Beetroot Soup
5min
Beef Noodle Pho
45min
Moroccan Bean Soup
45min
Spinach and Potato Soup with Savoury Egg Custard
45min
Chicken Soup with Egg and Lemon (Avgolemono)
1 godz. 15 min
Carrot, Apple and Ginger Soup
35min