Foie gras au café et aux pruneaux

Foie gras au café et aux pruneaux

4.4 10 evaluare

Prep 10 min.

Total 1h 35 min.

8 portions

Ingrediente

50 g de pruneaux dénoyautés
600 g de foie gras de canard cru déveiné
100 g de café froid
2 c. à soupe de whisky
½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre blanc moulu
600 g d'eau
eau froide
glaçons

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 4.6 g

Calorii 1961.1 kJ / 475.9 kcal

Grăsimi 47.6 g

Fibre 0.5 g

Carbohidrați 4.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

NOËL FACILE 6 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mousses de betterave en deux façons

15 min

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 min

Gougères

45 min

Gougères

40 min

Baos au poulet et curry

4 godz. 40 min

Coquille Saint-Jacques gratinée

45 min

Pâté de lapin

2 godz. 35 min

Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre

40 min

Guacamole et œufs mollets

25 min

Mousseline de saumon et saint-jacques

55 min

Nachos au chili et cheddar

45 min

Rillettes de maquereau

5 min

Afișare toate