Sari la conținutul principal Căutare
Foie gras au café et aux pruneaux

Foie gras au café et aux pruneaux
4.4 10 ratings
Prep 10 min.
Total 1h 35 min.
8 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 50 g de pruneaux dénoyautés
  • 600 g de foie gras de canard cru déveiné
  • 100 g de café froid
  • 2 c. à soupe de whisky
  • ½ c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre blanc moulu
  • 600 g d'eau
  • eau froide
  • glaçons

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 4.6 g
Calorii 1961.1 kJ / 475.9 kcal
Grăsimi 47.6 g
Fibre 0.5 g
Carbohidrați 4.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

NOËL FACILE 6 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Saucisse de morteau briochée

4.4(38)

5 Std. 25 Min

Donuts sushi

4.7(29)

50 Min

Œufs cocotte au saumon, lardons et mascarpone

4.3(500)

20 Min

Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde

4.4(118)

55 Min

Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets

4.0(13)

1 Std. 5 Min

Cigares feuilletés aux épinards et à la feta

4.3(85)

45 Min

Gâteau de galettes de blé noir saumon-roquette

4.6(28)

40 Min

Demi-lunes épinard-poulet

4.7(41)

35 Min

Galettes de thon aux herbes et sauce moutarde

4.3(4)

25 Min

Salade de pommes de terre, sauce crémeuse sésame-citron

4.1(67)

50 Min

Spanakopitas à la feta et à l'aneth

4.2(19)

1 Std. 15 Min

Arancini mozza, riz et petits pois

4.7(63)

1 Std. 40 Min

 Afișare toate