Sari la conținutul principal Căutare
Chaja (Gâteau meringué à la pêche)

Chaja (Gâteau meringué à la pêche)
4.5 13 ratings
Prep 25 min.
Total 4h
12 parts
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

La meringue
  • 120 g de blancs d'œufs
  • 120 g de sucre en poudre
  • 120 g de sucre glace
La génoise
  • beurre pour le moule
  • 5 œufs
  • 200 g de sucre en poudre
  • 200 g de farine de blé et un peu pour le moule
  • 1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
  • 1 pincée de sel
La crème montée
  • 500 g de crème liquide 30-40% m.g.
Le montage
  • 200 g de confiture de lait
  • 600 g d'oreillons de pêche au sirop coupés en lamelles (réserver 1-2 oreillons pour la finition) et un peu de sirop

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 part

Proteine 8.1 g
Calorii 1967.7 kJ / 466.9 kcal
Grăsimi 18 g
Fibre 1.2 g
Carbohidrați 68.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Evasions gourmandes 65 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Biscuits à la confiture

4.3(46)

1h

Mille-feuille à partager

4.0(105)

1h 45min

Cupcake aux myrtilles

4.7(123)

1h 55min

Fraisier macaroné revisité

4.4(153)

2h 45min

Tartelettes choco-framboises

4.6(40)

55min

Tartelette framboises et crumble

4.4(9)

2h 30min

Madeleines au citron

4.4(31)

6h 40min

Tartelettes aux abricots et au romarin

4.0(12)

1h 45min

Génoise

4.5(526)

1h 50min

Eclairs fraises-chocolat blanc

4.0(28)

24h

Fondant baulois aux pépites de caramel

4.4(57)

8h

Chausson aux prunes

4.0(3)

1h 40min

 Afișare toate