Quimbolito (Gâteau vapeur au maïs)

Quimbolito (Gâteau vapeur au maïs)

4.0 3 evaluare

Prep 10 min.

Total 45 min.

12 portions

Ingrediente

120 g de tome fraîche coupée en morceaux
120 g de beurre coupé en morceaux
120 g de sucre de canne
4 jaunes d'œufs
200 g de farine de maïs
60 g de farine de blé
200 g de lait
2 c. à soupe de rhum
30 g de raisins secs (1 poignée)
3 blancs d'œufs
5 feuilles de bananier
600 g d'eau

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 6.7 g

Calorii 1121.7 kJ / 268.6 kcal

Grăsimi 13.9 g

Fibre 0.3 g

Carbohidrați 28.3 g

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