Herzhafter Gemüseeintopf
TM5 TM6

Herzhafter Gemüseeintopf

3.6 (155 evaluări)

Ingrediente

  • 100 g Mangold, Stiele und Blätter getrennt, in Stücken
  • 1 Knoblauchzehe
  • 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 150 g Möhren, in Stücken (3 cm)
  • 80 g Porree (weiße und hellgrüne Teile), in Stücken
  • 10 g Öl
  • 150 g Knollensellerie
  • 300 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    sau 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 20 g Zitronensaft
  • 2 Stängel Petersilie, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
  • ¼ TL Pfeffer

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
583 kJ / 139 kcal
Proteine
5 g
Carbohidrați
11 g
Grăsimi
6 g
Fibre
8.4 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate