Papas arrugadas con mojo verde

Papas arrugadas con mojo verde

4.6 106 ratings

Prep 10 min.

Total 45 min.

6 raciones

Ingrediente

500 g de agua
750 g de patatas de guarnición con piel y lavadas
500 g de sal gorda (y 2 cucharadas más para el vaso)

Mojo verde

75 g de aceite de oliva virgen extra
4 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
½ cucharadita de sal
1 cucharada de vinagre

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 3 g

Calorii 845 kJ / 201 kcal

Grăsimi 13 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 19 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Dieta 142 rețete
Mexic

Dieta 142 rețete
Spania

Islas Canarias 6 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Verduras al vapor con kéfir

45 min.

Puré de papa y poro

40 min.

Yuca con Mojo

55 min.

Manojos de ejotes y papas al vapor

55 min.

Maíz al vapor con mayonesa de chipotle y salsa de cilantro

45 min.

Judías verdes con salsa bechamel al curry

30 min.

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 min.

Asadillo manchego

4h 15 min.

Setas a la crema

20 min.

Arepas con queso

50 min.

Arepa sifrina

1h

Frijoles charros

35 min.

Afișare toate