冬瓜海带汤、鲜菇豆腐和清蒸花蔬
TM6 TM5

冬瓜海带汤、鲜菇豆腐和清蒸花蔬

3.0 (3 ratings)

Ingrediente

清蒸花蔬

  • 50 克 胡萝卜 ,切片(厚约0.2厘米)
  • 100 克 西兰花 ,去梗,切小朵
  • 50 克 新鲜黑木耳 ,去蒂头,切片
  • ¼ 茶匙 盐
  • ⅛ 茶匙 白胡椒粉
  • 1 汤匙 麻油

鮮菇豆腐

  • 80 克 新鲜综合菇类 (如:鸿禧菇,白玉菇),去根部、切段
  • 30 克 素蚝油
  • 300 克 日本豆腐 ,切片
  • 1 茶匙 枸杞 ,以清水稍微沖洗

冬瓜海带汤

  • 20 克 姜 ,切片
  • 500 克 冬瓜 ,去皮去籽、切片(厚约1.5厘米)
  • 50 克 海带结 ,以清水稍微沖洗
  • 800 克 水
  • 100 克 米酒
  • ½ 茶匙 盐

Valori nutritive
per 1 人份
Calorii
465.4 kJ / 111.2 kcal
Proteine
8 g
Carbohidrați
12 g
Grăsimi
3.8 g
Fibre
4 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate