
Dispozitive și accesorii
Victoria sponge cake
Prep 10 min.
Total 1h
10 parts
Ingrediente
Le biscuit
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de beurre doux en dés, et un peu pour le moule170 g
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de sucre en poudre170 g
-
de sel1 pincée
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œufs3
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de farine avec poudre à lever incorporée et un peu pour le moule170 g
-
de levure chimique1 c. à café
-
de bicarbonate de sodium1 c. à café
-
d'extrait naturel de vanille (opțional)1 c. à café
La garniture
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de confiture (fraise ou framboise par ex.)200 g
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de mascarpone200 g
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de sucre glace maison pour la finition1 c. à soupe
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de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.25 g
-
de framboises fraîches150 g
Valori nutritive per 1 part
Calorii
437.4 kcal /
1844.3 kJ
Proteine
5.2 g
Grăsimi
25.8 g
Carbohidrați
46.7 g
Fibre
1.8 g