Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La pâte
- 250 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 250 g de farine de blé
- ½ c. à café de sel
- 1 œuf
- 100 g d'eau
La garniture au fromage frais
- 500 g de fromage frais
- 1 œuf
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
La crème prise
- 500 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 œuf
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
Le montage
- beurre, pour le moule
- farine de blé, pour fariner
- 20 g d'huile d'olive, pour huiler
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1912.8 kJ / 457 kcal
- Proteine
- 13.7 g
- Carbohidrați
- 33.3 g
- Grăsimi
- 29.7 g
- Fibre
- 1.5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGratin de pâtes et chou-fleur au fromage
1 Std.
Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté
1 Std.
Gratin de chou-fleur et chorizo
1 Std.
Crumble de poireau au chorizo doux
50min
Endives au jambon
1h 15min
Riz cantonais
45min
Endive au jambon et au gorgonzola
50min
Petits pois à la française
30 Min
Risotto au potimarron
1 Std.
Gnocchis à la carbonara
15 Min
Quenelles de brochet, riz à paëlla et tomate
40 Min
Pommes de terre farcies au fromage et jambon
1 Std.