Dispozitive și accesorii
Sicilian Rice Balls (Arancini)
Prep 1h
Total 3h 5 min.
18 pieces
Ingrediente
Rice
-
water1200 g
-
fine sea salt1 tsp
-
risotto rice (e.g. Arborio, carnaroli)400 g
-
unsalted butter diced25 g
-
Parmesan cheese, grated (see tip)80 g
-
medium egg1
-
saffron powder1 pinch
Ragù Sauce
-
onion quartered40 g
-
olive oil30 g
-
beef mince broken in pieces100 g
-
tinned chopped tomatoes200 g
-
fresh mushrooms sliced30 g
-
tomato purée1 Tbsp
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper1 pinch
-
frozen green peas70 g
Rice Balls
-
medium eggs beaten2
-
mozzarella drained, cut in 18 pieces300 g
-
breadcrumbs100 - 150 g
-
oil (e.g. sunflower, vegetable), for frying
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 piece
Proteine
10.3 g
Calorii
979.8 kJ /
234.2 kcal
Grăsimi
10.2 g
Carbohidrați
24.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
tap.cook.eat
9 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Regatul Unit și Irlanda
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateThree Cheese Conchiglioni with Tomato Sauce - Conchiglioni ai tre formaggi e salsa al pomodoro
1h 30 min.
Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti
35 min.
Italian Bean Soup - Pasta e fagioli
40 min.
Lasagne Bolognese with Fresh Spinach Pasta
3h
Chicken Congee
1h 30 min.
Lemon and Kale Pearl Barley Risotto with Parsley and Hazelnut Pesto
1h 15 min.
Browned Pork Rice
1h
Vegan Paella with Smoked Tofu
25 min.
Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello
35 min.
Spaghetti alla Puttanesca (TM6 & TM5)
35 min.
Asian-style Chicken, Rice and Vegetables
40 min.
Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes
40 min.