![Curry de batatas y brócoli Curry de batatas y brócoli](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E1DCB3BB-F849-45A9-8C99-60439ED42B5B/Derivates/1dc40148-8e91-4fbd-979d-0c758a0f828f.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 cucharada de aceite de girasol
- 1 diente de ajo
- 1 chalota
- ½ cucharadita de comino molido
- ½ cucharadita de curry en polvo
- ¼ - ½ chile rojo fresco sin semillas ni pedúnculo y en trozos (ajuste a su gusto)
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
- 150 g de agua
- 1 cucharada de tomate concentrado
- ¼ de pastilla de caldo de verduras
- 1 pellizco de sal
- 130 g de batatas en dados de 2 cm
- 50 g de ramilletes de brócoli pequeños
- 1 pellizcos de pimienta molida
- hojas de cilantro fresco para espolvorear
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1214 kJ / 290 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 31 g
- Grăsimi
- 14 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMuffins de huevo con espinacas y tomates
30min
Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía
1h
Curry de garbanzos y verduras
25min
Quinoa con verduras y salsa tahini
45min
Canelones de verdura y mascarpone
1h
Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco
3 Std. 20 Min
Verduras rellenas
1 godz. 20 min
Tortilla de patata (sin huevo)
30min
Fideuá de verduras y pollo
30min
Tartar de champiñones
20min
Pizza con masa de brócoli
1h
Tarta tatin de tomates
1h 10min