Kräuter-Knoblauch-Brot
TM5

Kräuter-Knoblauch-Brot

4.7 (80 evaluări)

Ingrediente

Zubereitung

  • 30 g Sbrinz in Stücken (ca. 2 cm), zum Bestreuen

Teig

  • 300 g Wasser
  • 1 Bund Petersilie (ca. 20 g), Blätter abgezupft
  • 20 g Rucola
  • ½ Würfel Hefe (ca. 20 g), zerbröckelt
  • 500 g Halbweissmehl
  • 1 ½ TL Salz
  • 2 EL Olivenöl

Kräuterbutter

  • 1 Bund Petersilie (ca. 20 g), Blätter abgezupft
  • 3 Zweigchen Rosmarin, Nadeln abgezupft
  • 2 Knoblauchzehen
  • 100 g Butter, weich
  • 1 Bund Schnittlauch (ca. 20 g), fein geschnitten
  • ½ TL Salz

Valori nutritive
per 1 Portionen
Calorii
1533 kJ / 366 kcal
Proteine
9.3 g
Carbohidrați
43 g
Grăsimi
17 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate