Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 g de vino blanco
- 1 cucharadita de vino de Jerez seco
- 60 g de agua
-
1
cucharadita de vinagre de vino blanco
sau 1 cucharadita de vinagre de arroz - 25 g de azúcar
- 15 g de zumo de limón
- 1 cucharadita de maicena
- 4 rodajas de limón
- 1 huevo
- 20 g de harina
- 2 pellizco de sal
- 2 pellizco de pimienta molida
- 2 filetes de contramuslos de pollo sin piel ni hueso
- aceite de girasol para freír
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1304 kJ / 312 kcal
- Proteine
- 35.9 g
- Carbohidrați
- 24.5 g
- Grăsimi
- 7.6 g
- Fibre
- 0.9 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCazuela de cordero y arroz con berenjenas
50 min
Canelones de confit de pato
1 godz.
Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40min
Aleta de ternera rellena y salsa de Pedro Ximenez
1h 50min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1 godz. 10 min
Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1 godz. 30 min
Pollo salteado con anacardos (Kung Pao) - China
35min
Filetes de ternera al vino
25min
Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos
1u. 5min
Costillas con miel y mostaza en papillote
1 godz.
Paletillas de cordero asadas
2 godz. 40 min
Paletilla de cerdo glaseada a la miel
2 Std. 10 Min