Kimchi

Kimchi

4.5 56 evaluare

Prep 35 min.

Total 74h 15 min.

1 Glas

Ingrediente

Reis
25 g
Salz, unjodiert
120 g
Wasser
2220 g
Chinakohl (siehe Tipp)
500 g
Karotten geschält, in Stücken
50 g
Ingwer, frisch geschält, in Scheiben
20 g
Knoblauchzehen halbiert
2 - 3
Frühlingszwiebeln in Stücken
50 g
Kurkuma, gemahlen
½ TL
Paprikapulver, edelsüß
5 TL
Chiliflocken, getrocknet
2 - 4 TL
Fischsauce (siehe Variation)
1 EL
1 EL Sojasauce
Sesamsamen
2 EL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Glas

Proteine 19 g

Calorii 1963 kJ / 473 kcal

Grăsimi 16 g

Fibre 23 g

Carbohidrați 59 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Selbst gemacht! Eingekocht & eingelegt 31 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Champignon-Terrine

3h 50min

Parmesanschüsserl mit Räucherforelle und Vogelmiere

25min

Kürbis-Radieschen-Salat

10min

Spinat-Käse-Kroketten

1h

Temaki-Sushi

1h

Traunseer Räucherfischmus

3h 30min

Spinat-Frittata

1h

Warmer Bohnenaufstrich mit gegrillten Paprikastreifen

13h 20min

Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons

40min

Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

1h 20min

Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und Artischockenvinaigrette

1h 10min

Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat

40min

Afișare toate