Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 - 3 Frühlingszwiebeln (grüne Teile für die Dekoration aufheben)
- 500 g Kohlrabi, geschält und zarte Blätter, in Stücken
- 50 g Erdäpfel, geschält, in Stücken
- 25 g Butter
- 1000 g Wasser
- 1 - 1 ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- ¼ TL Muskat, gemahlen
-
5
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
sau 2 Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l) - 10 g Apfelessig
- 1 Packung Kresse
- 150 g Crème fraîche
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 591 kJ / 142 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 7 g
- Grăsimi
- 11 g
- Fibre
- 2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGebackene Leberknödel
2 godz.
Linsensuppe
8h 45min
Pizzasuppe
40 min
Schnelle Minestrone
20 min
Hühnersuppe mit Nudeln
50 min
Brokkoli-Käse-Suppe mit Croûtons
1 godz.
Bärlauchcremesuppe
30 min
Kartoffelcremesuppe
40 min
Champignoncremesuppe
20 min
Gemüsecremesuppe
45 min
Zucchinisuppe mit Cashewkernen
25 min
Rinderkraftsuppe (aus Suppenfleisch)
3h 45 min