Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1000 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 700 g de pommes de terre à chair ferme, coupées en deux dans la longueur
- 80 g d'oignon nouveau, coupé en deux
- 5 brins de persil plat frais, équeutés
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de tahini
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de ras el-hanout
- 1 pincée de curcuma en poudre
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 5 g de ciboulette fraîche, ciselée pour la finition
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1048 kJ / 249 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 37.3 g
- Grăsimi
- 8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRisotto aux carottes et bleu de Gex
30min
Gratin de champignons
30min
Tagliatelle de courgettes au pesto
20min
Endives braisées et caramélisées à l'orange
30min
Purée de pommes de terre au chorizo
40min
Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
55min
Gratin de blé aux légumes
25min
Röstis de courge et pomme de terre
35min
Polenta de châtaigne
30min
Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces
45min
Lentilles à la marocaine
50min
Lentilles corail à l'indienne
55min