Sari la conținutul principal Căutare
Tatin de poireau

Tatin de poireau
4.4 69 evaluări
Prep 10 min.
Total 55 min.
6 parts
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 50 g de gouda au cumin bien sec et coupé en morceaux
  • 160 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 100 g de beurre coupé en morceaux
  • 2 c. à soupe de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 jaune d'œuf
  • 7 blancs de poireau (belle taille)
  • 300 g d'eau
  • 30 g de sucre roux
  • 1 c. à café de graines de cumin
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Proteine 7 g
Calorii 1324 kJ / 317 kcal
Grăsimi 20 g
Fibre 3 g
Carbohidrați 27 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Vive l'hiver ! vol. I 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tarte aux asperges et chèvre frais

4.7(223)

1 Std. 20 Min

Focaccia aux abricots

5.0(5)

4 Std.

Tatin de betterave au balsamique et chèvre frais

4.4(45)

1 Std. 15 Min

Pizza quatre fromages

4.2(23)

1 Std. 40 Min

Pizza au pesto rouge

4.8(15)

1 Std.

Pizza Frescolina

4.7(54)

1 Std. 40 Min

Pizza aux poivrons

4.5(39)

1 Std. 55 Min

Chinois salé jambon-raclette

4.3(8)

1 Std. 40 Min

Quiche aux oignons verts et truite fumée

5.0(5)

35 Min

Minipizzas ourson

4.5(8)

3 Std. 15 Min

Tatin d'oignons à la moutarde

4.2(50)

2 Std. 20 Min

Minifocaccias moelleuses

4.8(30)

3 Std. 30 Min

 Afișare toate