Sari la conținutul principal Căutare
Tarte aux asperges et chèvre frais

Tarte aux asperges et chèvre frais
4.7 222 evaluări
Prep 20 min.
Total 1h 20 min.
6 parts
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

La pâte sablée
  • 200 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 20 g de parmesan râpé
  • 130 g de beurre coupé en morceaux
  • 1 œuf
  • 60 g d'eau
La garniture
  • 500 g d'eau
  • 18 asperges vertes ou mini-asperges
  • 2 c. à soupe de ciboulette fraîche finement ciselée
  • 150 g de fromage de chèvre frais de type Petit Billy®, coupé en morceaux
  • 3 œufs
  • 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 4 tranches fines de jambon cru coupées en lanières

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Proteine 16 g
Calorii 1898 kJ / 455 kcal
Grăsimi 30 g
Fibre 3 g
Carbohidrați 29 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Délicieuses tartes 11 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tarte fondue de poireau-fleurs de saumon

4.6(21)

1h 45 min.

Cake salé sans gluten

4.3(127)

1h 25 min.

Cake aux lardons, pruneaux et amandes

4.5(38)

1h

Tatin de poivron et tapenade

4.7(95)

1h 5 min.

Focaccia aux oignons

4.3(74)

2h 15 min.

Minicakes au fromage et aux lardons

4.2(231)

40 min.

La pichade de Menton

4.8(22)

4h

Cake aux crevettes

4.4(24)

1h

Minicakes chorizo-feta

4.7(297)

35 min.

Focaccia des Pouilles

4.6(85)

1h 10 min.

Pizza blanche aux oignons rouges, chèvre, miel et thym

4.8(8)

30 min.

Flammekueche

4.6(235)

1h 25 min.

 Afișare toate