Versiuni compatibile
Pan de carne con puré de patata y salsa con champiñones
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 70 g de zanahoria en rodajas
- 1 diente de ajo
- 200 g de cebolla en trozos
- 70 g de pimiento rojo en trozos
- 300 g de carne picada mixta cerdo-ternera
- 1 huevo
- 30 g de pan rallado
-
40
g de kétchup
sau 40 g de tomate frito - 4 pellizcos de sal
- 2 - 4 lonchas de jamón cocido (aprox.100 g)
- 80 g de mozzarella fresca en bastones de 1,5 cm
- 400 - 450 g de patatas para cocer, en rodajas
- 20 g de aceite
- 35 g de mantequilla
- 15 g de extracto de buey
- 400 g de agua
- 300 g de champiñones frescos, en octavos
- 1 cucharada de mostaza
- 1 cucharadita de zumo de limón recién exprimido
- 150 g de leche
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
Montaje del lunchbox
- 4 yogures naturales
- 8 - 12 de galletas o pastas caseras
- 400 g de frutos rojos frescos variados
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 3501.4 kJ / 837.6 kcal
- Proteine
- 36 g
- Carbohidrați
- 60.4 g
- Grăsimi
- 50.2 g
- Fibre
- 10.6 g
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