Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 700 g de céleri-rave, coupé en gros morceaux
- 300 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 100 g d'eau
- 150 g de lait
- ½ c. à café de noix de muscade en poudre
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 703 kJ / 168 kcal
- Proteine
- 4.5 g
- Carbohidrați
- 22 g
- Grăsimi
- 5.5 g
- Fibre
- 6.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGratin de potimarron et pomme de terre
1 godz. 20 min
Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25min
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45 分钟
Risotto au potimarron
1小时
Cuisson du boulgour moyen
35 min
Purée panais potiron
45 分钟
Jardinière de légumes
40 分钟
Curry de légumes façon wok
1小时
Gratin de courge
1小时
Purée mousseline
40 分钟
Ratatouille
55 分钟
Purée de patate douce au gingembre
30 分钟