Dispozitive și accesorii
Polenta, oignons confits et chèvre doux
Prep 10 min.
Total 40 min.
4 portions
Ingrediente
-
50 g de fromage de chèvre demi-sec en morceaux
-
40 g de beurre
-
1 cube de bouillon de légumes
-
300 g d'oignons doux
-
1 c. à soupe de cassonade
-
3 c. à soupe de vinaigre balsamique
-
3 pincées de quatre-épices
-
du sel
-
900 g d'eau
-
1 c. à café rase de sel
-
250 g de lait
-
175 g de polenta
-
100 g de fromage de chèvre doux (type Chavroux®)
-
poivre moulu
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
14 g
Calorii
1814 kJ /
434 kcal
Grăsimi
22 g
Carbohidrați
43 g
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Larousse Petits plats du soir - Pâtes, riz et polenta Vol.II
11 rețete
Franța
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