Polenta, oignons confits et chèvre doux

Polenta, oignons confits et chèvre doux

3.4 50 evaluare

Prep 10 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

50 g de fromage de chèvre demi-sec en morceaux
40 g de beurre
1 cube de bouillon de légumes
300 g d'oignons doux
1 c. à soupe de cassonade
3 c. à soupe de vinaigre balsamique
3 pincées de quatre-épices
du sel
900 g d'eau
1 c. à café rase de sel
250 g de lait
175 g de polenta
100 g de fromage de chèvre doux (type Chavroux®)
poivre moulu

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 14 g

Calorii 1814 kJ / 434 kcal

Grăsimi 22 g

Carbohidrați 43 g

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Franța

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