Versiuni compatibile
Ensaladilla de salmón, huevo duro y hojaldre de pera con chocolate
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g de agua
- 2 huevos (y uno más batido para pintar)
- 80 g de zanahoria en dados de 1 cm
- 300 g de patatas en dados de 1,5 cm
- 100 g de judías verdes redondas frescas en trozos de 1 cm
- 400 g de lomos de salmón fresco sin piel ni espinas, salpimentados
- 1 lámina de masa de hojaldre
- 40 pepitas de chocolate negro (aprox. 40 g)
- 2 peras peladas descorazonadas en trozos
- 4 chorritos de miel
- 2 cucharaditas de crocanti de almendra
- 1 cucharadita de azúcar moreno
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharada de aceite
- 120 g de maíz en conserva
- 160 g de mayonesa
Montaje del lunchbox
- 8 - 12 tomates cherry
- 8 hojas de lechuga picadas
- 4 tarros de zumo de fruta natural
- 8 - 12 ciruelas pasas sin hueso
- 16 - 24 almendras crudas con piel
- Valori nutritive
- per 1 raciones
- Calorii
- 4830.4 kJ / 1155.6 kcal
- Proteine
- 34.3 g
- Carbohidrați
- 83.7 g
- Grăsimi
- 76 g
- Fibre
- 8.7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateAlbóndigas con salsa de tomate y arroz
1 godz. 15 min
Fideos chinos con verduras y tiras de ternera
1 godz.
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30 min
Lubina a la portuguesa con patatas al vapor y judías verdes
2 godz.
Mollejas de ternera con cebolletas
3h
Ternera estofada con ñoquis
1 godz. 30 min
Pollo al ron cola
45 min
Salmón al estilo cubano con ensalada de tomates cherry y aguacate
30 min
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8h 45min
Ensalada de espelta con salmón y verduras
45 min
Pescado, mariscos y verduras asadas con arroz integral
1 godz.
Pescado al vapor con arroz negro y brócoli
55min