Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 berenjenas con piel cortadas en trozos de aprox. 2x2 cm
- 2 cucharaditas de sal
-
1 - 2
guindilla fresca cortadas en aros y sin semillas
sau 1 - 2 chiles rojos frescos cortadas en aros y sin semillas - 100 g de aceite de sésamo
- 50 g de sake
- 50 g de mirin
- 50 g de azúcar moreno
- 30 g de salsa de soja
- 50 g de pasta de miso rojo (aka miso)
- 50 g de agua
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1349 kJ / 323 kcal
- Proteine
- 1.13 g
- Carbohidrați
- 16.11 g
- Grăsimi
- 25.12 g
- Fibre
- 2.1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateNíscalos guisados
30 min
Ensalada de betabel en espirales con queso feta y nueces
Nu există evaluări
Ensalada de zanahorias y manzanas en espiral con queso feta y nueces
Nu există evaluări
Calabacín confitado
40 min.
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 min.
Judías verdes a la carbonara
40 min.
Puré de coliflor
40 min.
Coles de Bruselas al Pedro Ximénez
30 min
Tostadas de Pollo con Rajas
40 min.
Pan mediterráneo sin gluten
1h 15 min.
Ensalada de papas con verduras fermentadas
Nu există evaluări
Costillas de cerdo agridulces con arroz y brócoli
1h 40 min.