Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Lasaña de ricotta, menta y calabacitas
Prep 40 min.
Total 2h
4 porciones
Ingrediente
Pasta
-
aceite de oliva extra virgen para engrasar
-
200 g de harina de trigo
-
2 huevo
-
1 cda de aceite de oliva extra virgen
-
harina de trigo para trabajar
-
harina de trigo para tranajar
Relleno de ricotta y menta
-
1500 g leche entera
-
40 g vinagre blanco
-
1 cdita de cáscara de limón amarillo
-
8 hojas de menta fresca
-
20 g de hojas de espinaca fresca sin el tallo
-
1 pizca sal marina
Relleno de calabacitas, ajo y chícharos
-
1 diente de ajo pelado
-
500 g de calabacitas (aprox. 1½ piezas), en trozos
-
40 g de aceite de oliva extra virgen
-
100 g de chícharos congelados
-
½ cditas de sal marina
-
½ cditas de pimienta negra molida
-
60 g de vino blanco seco
-
2 ramitas de tomillo fresco solamente las hojas
Bechamel de parmesano
-
80 g de queso parmesano en trozos (3 cm)
-
500 g de leche entera
-
50 g de harina de trigo
-
30 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
-
pimienta negra molida para sazonar
-
hojas de menta frescas para decorar
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 porción
Proteine
38 g
Calorii
3844 kJ /
915 kcal
Grăsimi
48 g
Fibre
6 g
Carbohidrați
81 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
DOMINGO ITALIANO
9 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Arroz Navideño
40min
Lasaña a la boloñesa.
3h
Cocción de pasta larga
25min
Ramen
1h 40min
Risotto con calabacita y tocino
35min
Lasaña de espinacas con requesón
55min
Horneado de pasta con atún
30min
Risotto con calabaza y tocino
25min
Mujaddara (arroz con lentejas)
1h
Pasta con melón y jamón
40min
Arroz con espárragos, brócoli y champiñones
Pas d’évaluation
Linguini con surimi y berros
25min