Tallarines al ragout

Tallarines al ragout

4.6 18 ratings

Prep 30 min.

Total 1h 10 min.

6 porciones

Ingrediente

Tallarines

400 g de harina de trigo
4 huevo
10 g de aceite de oliva

Ragout de carne

30 g de apio cortado en trozos.
80 g de zanahoria cortado en trozos.
180 g de cebolla
70 g de vino blanco
40 g de aceite de oliva y un poco más para rociar.
400 g de carne molida mixta
120 g de salchicha, cruda
300 g de jitomate triturado en lata
1 hoja de laurel seca
30 g de puré de jitomate
5 g de sal
1 pizca pimienta molida
aceite de oliva para rociar

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 6 porciones

Proteine 186.6 g

Calorii 14167 kJ / 3386 kcal

Grăsimi 137.3 g

Fibre 17.6 g

Carbohidrați 342.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pastas caseras alrededor del mundo 8 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Espagueti con salsa de tomate y atún

45 min.

Lasaña de espinacas con requesón

55 min.

Macarrones boloñesa

40 min.

Ramen japonés

1h 40 min.

Pasta con camarones

35 min.

Espagueti con jitomate y champiñones

25 min.

Arroz con pulpo

45 min.

Pasta con berenjena y pez espada

30 min.

Cocción de pasta larga

25 min.

Tteokbokki

35 min.

Arroz con Salmón y champiñones

Nu există evaluări

Pasta risottata con calabaza, scarmoza y pecorino

Nu există evaluări

Afișare toate