Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
- 2 Schalotten
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Stängel Estragon, abgezupft
- 400 g Tomaten, geviertelt
- 500 g Wasser
- 150 g Weißwein
- 30 g Anisschnaps (z.B. Pernod)
- 60 g Frühlingszwiebeln, in Ringen (5 mm)
- 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 1 Prise Zucker
- 500 g Kabeljaufilets, frisch, ohne Haut, in mundgerechten Stücken
- 20 - 30 g Zitronensaft
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 790 kJ / 189 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carbohidrați
- 5 g
- Grăsimi
- 8 g
- Fibre
- 1.4 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Dill-Gemüse-Suppe (Zupa koperkowa)
45min
Rote-Rüben-Selleriesuppe
40min
Erdnuss-Suppe
40min
Bunte Bohnensuppe
50min
Pilz-Kartoffel-Suppe
25 min
Möhren-Kichererbsen-Suppe
45min
Erbsen-Möhren-Eintopf
1h
Asia-Gemüse-Suppe mit Hähnchen
1h
Süßkartoffel-Fenchel-Creme-Suppe
35 Min
Erbsen-Möhren-Eintopf
1h
Avocado-Tomaten-Suppe
40min
Kartoffel-Blumenkohl-Suppe
40min