Dispozitive și accesorii
Porree-Pilz-Quiche
Prep 45 min.
Total 2h 10 min.
8 Stücke
Ingrediente
-
Petersilie ohne Stiele½ Bund
-
Wasser500 g
-
Kartoffeln, mehligkochend kleine, bzw. große halbiert, mit Schale200 g
-
Porree in Ringen (1 cm)300 g
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rote Zwiebeln in feinen Ringen100 g
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Mehl und etwas mehr zum Bemehlen200 g
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Eier4
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Butter40 g
-
Salz2 TL
-
Muskat3 Prisen
-
Champignons in Scheiben (5 mm)250 g
-
Speisestärke15 g
-
Pfeffer¼ TL
-
Kräutersalz1 TL
-
Cherry-Tomaten100 g
-
Frischkäse200 g
-
Milch50 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Stück
Proteine
12 g
Calorii
1237 kJ /
296 kcal
Grăsimi
15 g
Fibre
3 g
Carbohidrați
27 g
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