Sari la conținutul principal Căutare
Sauerteigpizza mit Porree und Coppa

Sauerteigpizza mit Porree und Coppa
4.6 87 evaluări
Prep 15 min.
Total 2h
8 Stücke
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Teig
  • Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
    300 g
  • Roggenmehl Type 1150
    200 g
  • Sauerteig-Extrakt (z.B. von Seitenbacher)
    2 geh. TL
  • frische Hefe
    15 g
  • Salz
    2 TL
  • Wasser
    300 g
  • Balsamico, dunkel
    10 g
Belag und Fertigstellung
  • Cheddar in Stücken (2 cm)
    50 g
  • Crème fraîche
    400 g
  • Zitronensaft
    4 - 5 Spritzer
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Porree in Ringen (5 mm)
    220 g
  • Coppa in Scheiben
    100 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Proteine 14 g
Calorii 1890 kJ / 451 kcal
Grăsimi 21 g
Fibre 4.7 g
Carbohidrați 51 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® Magazin 5/2019 44 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bergisches Urbrot

4.3(51)

17 h

Pizza mit Fleischbällchen, Scamorza und Paprika

4.4(36)

2 h 50 min

Pizza auf römische Art

4.5(91)

1 h 40 min

Mandel-Naan-Brot (Pakistan)

4.6(447)

1 h 30 min

Schnelle Thunfisch-Pizza

4.1(59)

1 h

Chapatis

4.2(155)

1 h

Focaccia mit Sardellen

4.6(23)

1 h 45 min

Tomaten-Rucola-Pizza

4.7(351)

50 min

Herzhafter Blumenkohl-Kuchen

4.2(184)

1 h 15 min

Weizenbier-Brot mit Koriander und Kümmel

4.7(108)

5 h 45 min

Hanfsamen-Sauerkraut Cracker

4.0(17)

1 h

Pizza mit Schinken und Pilzen

4.7(1.2K)

1 h 45 min

 Afișare toate