Kürbis-Sellerie-Quiche

Kürbis-Sellerie-Quiche

4.5 288 evaluări

Prep 40 min.

Total 2h

8 Stücke

Ingrediente

Bergkäse in Stücken
100 g

Hefeteig

Dinkel
100 g
Wasser
150 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Mehl
180 g
Salz
1 ¼ TL
Zucker
1 Prise

Belag und Fertigstellung

Wasser
500 g
Hokkaido-Kürbis in mundgerechten Stücken
300 g
Knollensellerie in mundgerechten Stücken
250 g
Zwiebel klein, halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Schinken, gekocht in feinen Streifen
100 g
Crème fraîche
150 g
Eier
2
Salz
¾ TL
Pfeffer
2 Prisen
Salbei in dünnen Streifen
6 Blätter

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Proteine 15 g

Calorii 1288 kJ / 308 kcal

Grăsimi 14 g

Fibre 4.1 g

Carbohidrați 29 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Quiches & Tartes 16 rețete
Germania

THERMOMIX® Magazin 6/2018 43 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Focaccine

2h

Kräuter-Bacon-Schnecken

2h

Persisches Fladenbrot mit Kräuter-Walnuss-Dip

2h 35 min.

Focaccia mit Rosmarin

2h 30 min.

Baguettes Rustica

15h

Bacon-Spieße

1h 30 min.

Calzone mit Tomaten, Käse und Schinken

2h 50 min.

Omelette-Muffins mit Frühlingszwiebeln

50 min.

Herzhafter Käsekuchen mit Auberginen und Tomaten

2h

Pizza mit Frischkäse und Artischocken

1h 25 min.

Blätterteig-Pasteten (mediterran)

1h

Partyrad

2h

Afișare toate