Kuih ketayap (crêpes with sweet coconut filling)

Kuih ketayap (crêpes with sweet coconut filling)

4.3 37 evaluări

Prep 45 min.

Total 55 min.

20 pieces

Ingrediente

Inti kelapa (sweet coconut filling)

palm sugar cut into pieces (3-4 cm)
200 g
brown sugar
40 g
water
100 g
fresh grated coconut (see Tips)
300 g
salt
1 - 2 pinches
cornflour
2 tbsp

Crêpes

water
600 g
pandan leaves cut into strips (2.5 cm - see Tips)
6
plain flour
300 g
cornflour
1 tsp
salt
1 tsp
virgin coconut oil
20 g
egg
1
vegetable oil for frying

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 138.5 mg

Proteine 2.5 g

Calorii 687.4 kJ / 163.7 kcal

Grăsimi 6.5 g

Fibre 2.3 g

Grăsimi saturate 5.1 g

Carbohidrați 23.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Around Asia 72 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Taste of Malaysia 11 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pretzels

1h 35 min.

Dubai pistachio chocolate balls

1h 45 min.

Banh bao (steamed pork buns)

2h 45 min.

Parmesan cheese crisps

15 min.

Cauliflower buffalo bites

35 min.

Spiced nut clusters

35 min.

Hua sheng ma shu (peanut mochi)

30 min.

Mighty mouse balls

1h 15 min.

Rosemary and sea salt crackers

35 min.

Steamed rice balls with spicy lime dipping sauce

1h 10 min.

Classic Flammkuchen

1h

Sundried tomato hommus with crackers

1h 15 min.

Afișare toate