Kuih ketayap (crêpes with sweet coconut filling)

Kuih ketayap (crêpes with sweet coconut filling)

4.4 36 evaluări

Prep 45 min.

Total 55 min.

20 pieces

Ingrediente

Inti kelapa (sweet coconut filling)

palm sugar cut into pieces (3-4 cm)
200 g
brown sugar
40 g
water
100 g
fresh grated coconut (see Tips)
300 g
salt
1 - 2 pinches
cornflour
2 tbsp

Crêpes

water
600 g
pandan leaves cut into strips (2.5 cm - see Tips)
6
plain flour
300 g
cornflour
1 tsp
salt
1 tsp
virgin coconut oil
20 g
egg
1
vegetable oil for frying

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 138.5 mg

Proteine 2.5 g

Calorii 687.4 kJ / 163.7 kcal

Grăsimi 6.5 g

Fibre 2.3 g

Grăsimi saturate 5.1 g

Carbohidrați 23.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Around Asia 72 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Taste of Malaysia 11 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bounty slice (Noni Jenkins)

1h 30 min.

Keftethes (Greek meatballs)

40 min.

Vanilla protein balls

20 min.

Mini chicken pies

1h 20 min.

Spiced lamb flatbread

2h

ABC muffins

40 min.

Gluten free sausage rolls

2h 5 min.

Buckwheat and date bliss balls

24h 20 min.

Soup dumplings (xiao long bao)

26h 50 min.

Oatcakes with Moroccan hommus

50 min.

Raspberry crumble bars

40 min.

Spiced nut clusters

35 min.

Afișare toate