Bacalao mechado con chorizo y alubias

Bacalao mechado con chorizo y alubias

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Prep 10 min.

Total 30 min.

4 raciones

Ingrediente

4 lomos de bacalao desalado altos
100 g de chorizo semicurado pelado cortado en bastones de 0,5x6 cm
70 g de aceite de oliva
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
300 g de agua
30 g de mantequilla
40 g de nata

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 259.6 mg

Proteine 34.9 g

Calorii 1951 kJ / 466 kcal

Grăsimi 34.6 g

Fibre 2.5 g

Grăsimi saturate 10.8 g

Carbohidrați 3.9 g

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