Quinoa con verduras y salsa tahini
TM6 TM5 TM31

Quinoa con verduras y salsa tahini

4.0 (92 evaluări)

Ingrediente

Quinoa

  • 1000 g de agua
  • 1 pellizco de sal
  • 250 g de quinoa en grano
    sau 250 g de mijo en grano

Salteado

  • 30 g de aceite de oliva
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 200 g de pimiento rojo en trozos
  • 250 g de calabacín en rodajas finas
  • 100 g de acelgas troceadas
  • 1 pellizco de sal
  • 50 g de pipas de girasol

Salsa tahini

  • 50 g de tahini
  • 50 g de zumo de limón
  • 50 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de jarabe de agave
  • 80 g de agua

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
2205 kJ / 527 kcal
Proteine
19.3 g
Carbohidrați
34 g
Grăsimi
35 g
Fibre
0 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

În colecțiile mele

Rețete alternative

Afișare toate