Dispozitive și accesorii
Tartelette framboise-pistache comme un macaron
Prep 30 min.
Total 3h
12 portions
Ingrediente
Les macarons
-
100 g de sucre glace maison
-
75 g de pistaches en poudre
-
4 blanc d'œuf
-
75 g de poudre d'amande
-
50 g d'eau
-
150 g de sucre en poudre
La crème mascarpone, pistache, vinaigre de framboise
-
100 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
50 g de pâte de pistache
-
100 g de mascarpone
-
2 c. à soupe de vinaigre de framboise
-
15 g de sucre glace maison
Le dressage
-
600 g de framboises fraîches
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
5 g
Calorii
1155.2 kJ /
275.3 kcal
Grăsimi
14.3 g
Fibre
3.7 g
Carbohidrați
29.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Thermomix® et moi - n°14 Marché de saison
11 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMuffins aux trois chocolats
50 Min
Paris-Brest
3 Std.
Minicakes pêche-abricot
35 Min
Number cake 6
2 Std.
Kouign-amann
4 Std.
Gâteau léger aux framboises
1 Std. 40 Min
Bavarois aux fraises
6 Std. 25 Min
Tarte chocolat-noisettes
4 Std. 20 Min
Entremets aux pommes à la vanille
4 Std. 40 Min
Tarte entremets chocolat et noisette
18 Std. 30 Min
Tarte amandine aux poires
2 Std. 30 Min
Fraisier
15 Std.