Dispozitive și accesorii
Tartelette framboise-pistache comme un macaron
Prep 30 min.
Total 3h
12 portions
Ingrediente
Les macarons
-
100 g de sucre glace maison
-
75 g de pistaches en poudre
-
4 blanc d'œuf
-
75 g de poudre d'amande
-
50 g d'eau
-
150 g de sucre en poudre
La crème mascarpone, pistache, vinaigre de framboise
-
100 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
50 g de pâte de pistache
-
100 g de mascarpone
-
2 c. à soupe de vinaigre de framboise
-
15 g de sucre glace maison
Le dressage
-
600 g de framboises fraîches
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
5 g
Calorii
1155.2 kJ /
275.3 kcal
Grăsimi
14.3 g
Fibre
3.7 g
Carbohidrați
29.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Thermomix® et moi - n°14 Marché de saison
11 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePetits oursons guimauve-chocolat
4h
Cake au citron
1h 50 min.
Gâteau vapeur marbré
1h 30 min.
Cheesecake aux speculoos
1h
Baba au rhum
3h
Biscuits aux amandes
55 min.
Cookies aux pépites de chocolat
25 min.
Cannelés bordelais
13h 30 min.
Tiramisu aux fraises
4h 30 min.
Brownies aux noix de pécan
45 min.
Banana bread
1h 15 min.
Flan pâtissier sans pâte
50 min.