Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 800 - 1000 g de carne de cordero en trozos
- 60 g de dientes de ajo
- 8 - 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 30 g de aceite de oliva
- 20 g de manteca de cerdo
- ½ cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de pimienta negra molida
- 100 g de vino blanco
- 2 cucharadas de vinagre
- 1 - 2 cucharadas de pan rallado
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1446 kJ / 346 kcal
- Proteine
- 26.2 g
- Carbohidrați
- 5.7 g
- Grăsimi
- 24.3 g
- Fibre
- 0.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateHamburguesas de pavo, beicon y aguacate
50 dk
Pollo tika masala
6h 40min
Pollo en salsa verde con nopales
40 dk
Mongolian beef
1h 20min
Cerdo entomatado
50 dk
Filete a la pimienta
20 dk
Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle
1sa
Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje
45min
Tostadas de picadillo
1h 10min
Calabacitas rellenas al vapor
40 dk
Carnitas
50 dk
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40 dk