Spaghetti mit Porree-Meerrettich-Sauce
TM6 TM5

Spaghetti mit Porree-Meerrettich-Sauce

4.5 (370 evaluări)

Ingrediente

  • 500 g Spaghetti
  • Salz zum Kochen der Nudeln
  • 250 g Wasser und mehr zum Kochen der Nudeln
  • 50 g Butter, weich, in Stücken
  • 1 EL Mehl
  • 50 g Weißwein, trocken
  • 250 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    sau 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 45 g frischer Meerrettich, gerieben
  • 300 g Katenschinken, gewürfelt
  • 250 g Porree, in dünnen Ringen
  • 200 g Crème fraîche
  • ½ TL Pfeffer

Valori nutritive
per 4 Portionen
Calorii
16036 kJ / 3830 kcal
Proteine
157 g
Carbohidrați
378 g
Grăsimi
174 g
Fibre
35 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate