Wildkräutersalat mit Himbeer-Walnuss-Dressing

Name: Wildkräutersalat mit Himbeer-Walnuss-Dressing
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 250 g Wildkräuter; 120 g Walnussöl; 100 g Walnüsse, halbiert; 100 g Himbeeressig; 40 g Himbeer-Konfitüre; ½ TL Senf; ½ TL Salz; ½ TL Pfeffer, gemahlen

3.9 (10 ratings)

Înregistrați-vă gratuit

Dificultate mediu

Timp de preparare 10 min.

Timp total 15 min.

Mărime porție 6 Portionen

Ingrediente

250 g Wildkräuter, (z.B. z. B. Giersch, Vogelmiere, Brunnenkresse, essbare Blüten...)
120 g Walnussöl
100 g Walnüsse, halbiert
100 g Himbeeressig
40 g Himbeer-Konfitüre
½ TL Senf
½ TL Salz
½ TL Pfeffer, gemahlen

Valori nutritive: per 1 Portionen
Calorii: 1361 kJ / 325 kcal
Proteine: 4 g
Carbohidrați: 6 g
Grăsimi: 32 g
Fibre: 1.6 g