Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí

Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí

3.0 2 ratings

Prep 15 min.

Total 49h 5 min.

2 porce

Ingrediente

Nakládaná cibule

500 gramů vody
250 gramů octa
125 gramů cukru
250 gramů červené cibule

Houbový karamel

65 gramů másla
250 gramů žampiónů
20 gramů medu
15 gramů sójové omáčky
125 gramů vody
½ polévkové lžíce vinného octa červeného

Kapusta na páře a dokončení

500 gramů zeleninového vývaru
250 gramů kapusty kadeřavé na pruhy

250 gramů kadeřávku
500 gramů hovězího masa, bez kosti hovězího pupku

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porce

Proteine 61.5 g

Calorii 4578 kJ / 1090 kcal

Grăsimi 51.5 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 89 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Od jara do zimy 66 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Langoš se zakysanou smetanou

1sa 30 dk

Sekaná plněná špenátem a sýrem

1sa 15 dk

Risottata s kuřecím masem a houbami

40 dk

Krůtí sekaná s chorizem a bramborami

1sa 5 dk

Kuřecí pilaf se zeleninou a mandlemi

45 dk

Telecí guláš v chlebu

6sa 30 dk

Kuře se sójovou omáčkou a pak choi

13sa

Low carb lasagne

1sa 30 dk

Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou

1sa 20 dk

Klasické hovězí burgery

1sa

Salámová pizza se sýrovými okraji

1sa 50 dk

Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem

1sa 25 dk

Afișare toate