Versiuni compatibile
Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Nakládaná cibule
- 500 gramů vody
- 250 gramů octa
- 125 gramů cukru
- 250 gramů červené cibule
Houbový karamel
- 65 gramů másla
- 250 gramů žampiónů
- 20 gramů medu
- 15 gramů sójové omáčky
- 125 gramů vody
- ½ polévkové lžíce vinného octa, červeného
Kapusta na páře a dokončení
- 500 gramů zeleninového vývaru
-
250
gramů kapusty kadeřavé, na pruhy
sau 250 gramů kadeřávku - 500 gramů hovězího masa, bez kosti, hovězího pupku
- Valori nutritive
- per 1 porce
- Calorii
- 4578 kJ / 1090 kcal
- Proteine
- 61.5 g
- Carbohidrați
- 89 g
- Grăsimi
- 51.5 g
- Fibre
- 3 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
1 Std.
Kachní prsa s pomerančovou omáčkou
2 Std. 45 Min
Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží
13h 20min
Hovězí Stroganoff
1 Std.
Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi
1 Std. 20 Min
Vepřové v mrkvi
2h
Masové kuličky s rajskou omáčkou
45 Min
Tatarský biftek
5min
Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré
45 Min
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1 Std.
Pivní maso se šťouchanými bramborami
1 Std.
Dohněda orestované proužky hovězího masa
15min