Versiuni compatibile
Salade vietnamienne, crevettes et nouilles
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 citron vert
- 200 g de carottes violettes de préférence, pelées, en morceaux
- 50 g de cacahuètes, grillées et salées
- 10 g de menthe fraîche
- 10 g de coriandre fraîche
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 4 c. à soupe bombées de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 4 c. à soupe de sauce de soja
- 2 c. à café d'huile de sésame (opțional)
- 800 g d'eau, et un peu d'eau froide pour les nouilles
- 180 g de vermicelles asiatiques (ou nouilles de riz)
- 300 g de crevettes cuites, décortiquées (600 g entières)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1218 kJ / 291 kcal
- Proteine
- 21 g
- Carbohidrați
- 21 g
- Grăsimi
- 13 g
Rețete alternative
Afișare toateSaucisson brioché
2 Std. 50 Min
Gaufre de légumes
35min
Miniquiches sans pâte, champignons, jambon et ciboulette
40min
Salade de chou rouge et patate douce aux noix
20min
Falafels à la menthe, sauce tahini
35min
Purée de pois cassés (bisarra)
45min
Œuf mollet, crème de champignon
25min
Salade de pommes de terre et hareng fumé
55min
Salade de crudités
10min
Carottes râpées à ma façon
20min
Salade de lentilles et œuf poché
40min
Pâté en croûte
7 Std. 45 Min