Sari la conținutul principal Căutare
Navajas con mojo verde

Navajas con mojo verde
3.8 12 ratings
Prep 20 min.
Total 40 min.
4 raciones
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 1000 g de navajas
  • 2 - 3 cucharadas de sal gorda
Mojo verde
  • 100 g de aceite de oliva
  • 20 g de vinagre
  • 1 pellizco de sal
  • 1 diente de ajo
  • 25 - 30 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
Navajas al vapor
  • 200 g de agua
Para servir
  • 400 g de cubitos de hielo
  • brotes germinados de cilantro

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 1551 mg
Proteine 38.7 g
Calorii 1191 kJ / 285 kcal
Grăsimi 7.7 g
Fibre 6.4 g
Grăsimi saturate 1 g
Carbohidrați 17.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 166 35 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

4.3(222)

1h 25 min.

Arroz negro con gambones y sepia

4.5(890)

45 min.

Salmón Wellington con setas a la crema

4.8(49)

45 min.

Ceviche de salmón

4.5(126)

10 min.

Dorada con guarnición de pimientos

4.3(41)

2h 45 min.

Salmón teriyaki al vacío

4.2(74)

1h 20 min.

Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada

4.7(145)

45 min.

Salmón al horno con patatas panadera XXL

4.3(48)

1h

Sepietas y chipirones en caldo de alcaparras y aceitunas

4.1(10)

35 min.

Guisat de peix

4.6(18)

1h 25 min.

Txangurro

4.4(43)

1h 10 min.

Vieiras gratinadas con champiñones

4.1(16)

45 min.

 Afișare toate