Dispozitive și accesorii
Navajas con mojo verde
Prep 20 min.
Total 40 min.
4 raciones
Ingrediente
-
1000 g de navajas
-
2 - 3 cucharadas de sal gorda
Mojo verde
-
100 g de aceite de oliva
-
20 g de vinagre
-
1 pellizco de sal
-
1 diente de ajo
-
25 - 30 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
Navajas al vapor
-
200 g de agua
Para servir
-
400 g de cubitos de hielo
-
brotes germinados de cilantro
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Sodiu
1551 mg
Proteine
38.7 g
Calorii
1191 kJ /
285 kcal
Grăsimi
7.7 g
Fibre
6.4 g
Grăsimi saturate
1 g
Carbohidrați
17.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Revista Thermomix nº 166
35 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateFajitas de pez espada con pimientos
30 min
Mejillones con patatas fritas (Moules frites)
30 min
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30 min
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
1 h
San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos
25 min
Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata
40 min
Zoodles de calabacín con pollo y queso
30 min
Caballa con pisto de calabacín
30 min
Croquetas de pulpo con mayonesa de tinta de calamar
13 h
Rape al oporto
50 min
Langostinos salteados al oporto
25 min
Salmón asado con tomates secos
20 min