Sari la conținutul principal Căutare
Navajas con mojo verde

Navajas con mojo verde
3.8 12 ratings
Prep 20 min.
Total 40 min.
4 raciones
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 1000 g de navajas
  • 2 - 3 cucharadas de sal gorda
Mojo verde
  • 100 g de aceite de oliva
  • 20 g de vinagre
  • 1 pellizco de sal
  • 1 diente de ajo
  • 25 - 30 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
Navajas al vapor
  • 200 g de agua
Para servir
  • 400 g de cubitos de hielo
  • brotes germinados de cilantro

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 1551 mg
Proteine 38.7 g
Calorii 1191 kJ / 285 kcal
Grăsimi 7.7 g
Fibre 6.4 g
Grăsimi saturate 1 g
Carbohidrați 17.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 166 35 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

4.3(226)

1 h 25 min

Taco Sushi

5.0(6)

1 h

Arroz negro con gambones y sepia

4.5(895)

45 min

Lubina en papillote con crema de grelos

4.3(18)

45 min

Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas

4.6(24)

40 min

Fabas con almejas en cocción lenta

4.2(68)

20 h

Arroz al curry con pescado ahumado (kedgeree)

4.6(54)

30 min

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

4.9(25)

25 min

Bacalao fresco con crema de huevo

4.2(149)

30 min

Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada

4.7(145)

45 min

San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos

4.4(138)

25 min

Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil

4.6(93)

1 h 10 min

 Afișare toate