Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g d'aubergines, coupées en 4
- 150 g de courgettes jaunes
- 150 g de courgettes vertes
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 100 g de poivron rouge, coupé en morceaux
- 400 g de tomates mûres, coupées en 4
- 1 bouquet garni
- ½ c. à café de sel
- 30 g d'huile d'olive
- 1 pincée de poivre moulu
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 364.3 kJ / 87.7 kcal
- Proteine
- 1.8 g
- Carbohidrați
- 6 g
- Grăsimi
- 5.5 g
- Fibre
- 3.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCarottes à l'orange et au cumin
40min
Boulgour à l'orientale
35 Min
Purée de pois mange-tout
35 Min
Cuisson du quinoa
30min
Onion rings
20 Min
Carottes Vichy
35 Min
Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
55 Min
Salade de betteraves, feta et noix
15 Min
Salade de carottes et de pommes en spaghetti, feta et noix
15 Min
Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes
40min
Riz à la noix de coco (arroz con coco)
35 Min
Fricassée de chanterelles, sauce ciboulette
30min