Sari la conținutul principal Căutare
Salmon and Asparagus Rice Salad

Salmon and Asparagus Rice Salad
3.8 44 evaluare
Prep 15 min.
Total 40 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Dill Sauce
  • fresh dill leaves only
    4 sprigs
  • sour cream
    200 g
  • freshly squeezed lemon juice
    30 g
  • pickled capers drained
    1 tsp
  • fine sea salt
    ¼ tsp
Rice and Salmon
  • garlic cloves
    2
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • mixed peppercorns
    1 tsp
  • lemons thin peelings of skin only
    2
  • spring onions cut in pieces (3 cm)
    60 g
  • fresh parsley leaves and tender stems, cut in pieces
    30 g
  • freshly squeezed lemon juice
    60 g
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • white long grain rice
    250 g
  • water
    1150 g
  • asparagus woody ends removed, cut in pieces (3 cm)
    250 g
  • lemon sliced (5 mm)
    1
  • fresh salmon fillets, skinless
    680 g
  • fresh dill leaves
    1 Tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 29 g
Calorii 1885 kJ / 450 kcal
Grăsimi 21 g
Carbohidrați 35 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Meals in Under 45 Minutes 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Vegetable Salad in Varoma (Sałatka jarzynowa na Varomie)

Vegetable Salad in Varoma (Sałatka jarzynowa na Varomie)

4.6(12)

50 min.

Chicken Liver Parfait

Chicken Liver Parfait

4.5(82)

2h 40 min.

Chunky Coleslaw

Chunky Coleslaw

4.7(153)

5 min.

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

4.4(126)

1h 15 min.

Layered Salmon and Avocado Terrine

Layered Salmon and Avocado Terrine

4.7(44)

3h 35 min.

Salmon Gravadlax with Buckwheat Blinis

Salmon Gravadlax with Buckwheat Blinis

5.0(6)

48h

Beer Battered Cod Bites

Beer Battered Cod Bites

4.6(31)

1h 10 min.

Prawn Cocktail

Prawn Cocktail

3.9(14)

15 min.

Bruschetta with White Bean Purée and Gremolata - Bruschetta con crema di fagioli bianchi e gremolata

Bruschetta with White Bean Purée and Gremolata - Bruschetta con crema di fagioli bianchi e gremolata

4.7(53)

20 min.

Beetroot Gravadlax

Beetroot Gravadlax

4.0(6)

48h 20 min.

Superfood Salmon Salad

Superfood Salmon Salad

4.4(73)

1h 5 min.

Beetroot Carpaccio with Goat's Cheese and Rocket

Beetroot Carpaccio with Goat's Cheese and Rocket

4.7(36)

20 min.

 Afișare toate