Dispozitive și accesorii
Flan pâtissier à la vanille
Prep 25 min.
Total 13h 15 min.
8 parts
Ingrediente
La pâte
-
45 g de sucre en morceaux
-
45 g d'amande émondée
-
135 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
-
190 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
Le flan
-
5 œufs
-
150 g de sucre en poudre
-
100 g de fécule de maïs
-
1 gousse de vanille fendue et grattée
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
900 g de lait entier
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 part
Proteine
11 g
Calorii
23982 kJ /
571 kcal
Grăsimi
31 g
Carbohidrați
60 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Saveurs Thermomix N°3 Pâtisseries
9 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePastillas au lait
1 h 35 min
Tartelettes pistache-framboise
50 min
Tarte aux framboises
1 h 20 min
Tartelettes crumble pistache et framboise
2 h 30 min
Tarte à l'orange
12 h
Tarte aux fraises
4 h
Tartelettes choco-framboises
55 min
Tarte aux mirabelles
50 min
Cake marbré chocolat-pistache
1 h 30 min
Biscuits chocolatés à la farine de châtaigne
30 min
Rissoles (chaussons aux fruits secs)
1 h 15 min
Minitartelettes aux cacahuètes, chocolat et caramel
3 h 50 min