Dispozitive și accesorii
Flan pâtissier à la vanille
Prep 25 min.
Total 13h 15 min.
8 parts
Ingrediente
La pâte
-
45 g de sucre en morceaux
-
45 g d'amande émondée
-
135 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
-
190 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
Le flan
-
5 œufs
-
150 g de sucre en poudre
-
100 g de fécule de maïs
-
1 gousse de vanille fendue et grattée
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
900 g de lait entier
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 part
Proteine
11 g
Calorii
23982 kJ /
571 kcal
Grăsimi
31 g
Carbohidrați
60 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Saveurs Thermomix N°3 Pâtisseries
9 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMuffins aux trois chocolats
50 min.
Paris-Brest
3h
Minicakes pêche-abricot
35 min.
Number cake 6
2h
Kouign-amann
4h
Gâteau léger aux framboises
1h 40 min.
Bavarois aux fraises
6h 25 min.
Tarte chocolat-noisettes
4h 20 min.
Entremets aux pommes à la vanille
4h 40 min.
Tarte entremets chocolat et noisette
18h 30 min.
Tarte amandine aux poires
2h 30 min.
Fraisier
15h