Dispozitive și accesorii
Flan pâtissier à la vanille
Prep 25 min.
Total 13h 15 min.
8 parts
Ingrediente
La pâte
-
45 g de sucre en morceaux
-
45 g d'amande émondée
-
135 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
-
190 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
Le flan
-
5 œufs
-
150 g de sucre en poudre
-
100 g de fécule de maïs
-
1 gousse de vanille fendue et grattée
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
900 g de lait entier
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 part
Proteine
11 g
Calorii
23982 kJ /
571 kcal
Grăsimi
31 g
Carbohidrați
60 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Saveurs Thermomix N°3 Pâtisseries
9 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateRouleaux à la cannelle
2h 15min
Tarte aux fraises à la crème d'amande
15h
Biscuits "Monsieur Moustache"
1h 30min
Petits babas rapides à la grenadine
30min
Crumble pie aux pommes, coings et noisettes
1h 30min
Muffins pistou/pistache
40min
Minimadeleines à la réglisse
30min
Butterbredele
2h 30min
Petits cakes aux fruits secs et citron
45min
Tartelettes aux pêches et à lavande
40min
Rochers coco-banane
45min
Profiteroles au caramel
13h