Flan pâtissier à la vanille
TM6 TM5

Flan pâtissier à la vanille

3.6 (386 evaluări)

Ingrediente

La pâte

  • 45 g de sucre en morceaux
  • 45 g d'amandes émondées
  • 135 g de beurre demi-sel, et un peu pour le moule
  • 190 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail

Le flan

  • 5 œufs
  • 150 g de sucre en poudre
  • 100 g de fécule de maïs
  • 1 gousse de vanille, fendue et grattée
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 900 g de lait entier

Valori nutritive
per 1 part
Calorii
23982 kJ / 571 kcal
Proteine
11 g
Carbohidrați
60 g
Grăsimi
31 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate