Dispozitive și accesorii
Flan pâtissier à la vanille
Prep 25 min.
Total 13h 15 min.
8 parts
Ingrediente
La pâte
-
45 g de sucre en morceaux
-
45 g d'amande émondée
-
135 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
-
190 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
Le flan
-
5 œufs
-
150 g de sucre en poudre
-
100 g de fécule de maïs
-
1 gousse de vanille fendue et grattée
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
900 g de lait entier
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 part
Proteine
11 g
Calorii
23982 kJ /
571 kcal
Grăsimi
31 g
Carbohidrați
60 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Saveurs Thermomix N°3 Pâtisseries
9 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBiscuits à la confiture
1 Std.
Mille-feuille à partager
1 Std. 45 Min
Cupcake aux myrtilles
1 Std. 55 Min
Fraisier macaroné revisité
2 Std. 45 Min
Tartelettes choco-framboises
55 Min
Tartelette framboises et crumble
2 Std. 30 Min
Madeleines au citron
6 Std. 40 Min
Tartelettes aux abricots et au romarin
1 Std. 45 Min
Génoise
1 Std. 50 Min
Eclairs fraises-chocolat blanc
24 Std.
Fondant baulois aux pépites de caramel
8 Std.
Chausson aux prunes
1 Std. 40 Min