Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou
Prep 45 min.
Total 1h 50 min.
6 porcí
Ingrediente
Zapečený květák s pečenými bramborami
-
500 gramů vody
-
1 květák celý (1000 gramů)
-
40 gramů oleje plus na vymazání
-
1000 gramů brambor malých, napůl
-
2 čajové lžičky soli
-
1 čajová lžička mletého černého pepře
-
1 ½ čajové lžičky sladké červené papriky
-
1 cibule napůl
-
1 stroužek česneku
-
500 gramů směsi vepřového a hovězího mletého masa
-
200 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
-
1 vejce
-
30 gramů strouhanky
-
12 plátků anglické slaniny
Omáčka
-
200 gramů vody
-
200 gramů čerstvého sýru
-
15 gramů bramborového škrobu
-
15 gramů hořčice
-
1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
-
½ čajové lžičky soli
-
1 špetka mletého černého pepře
-
2 špetky mletého muškátového oříšku
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porci
Proteine
34 g
Calorii
3101 kJ /
741 kcal
Grăsimi
48 g
Fibre
7 g
Carbohidrați
39 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Od jara do zimy
66 rețete
Republica Cehă
Republica Cehă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Kari nudle s vepřovým masem
45 min.
Krůtí stehno se slaninou a bramborami
1h 45 min.
Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou
50 min.
Wrapy s krůtími kousky a citrónovo-kaparovým aioli
30 min.
Pikantní lilek s cizrnou a kuřecím masem
30 min.
Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami
45 min.
Krůtí sekaná s chorizem a bramborami
1h 5 min.
Bramborový salát s kuřetem a rajčatovou omáčkou
1h 10 min.
Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí
1h 15 min.
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
40 min.
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2h 20 min.
Kuřecí frikasé s chřestem
1h