Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto

Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto

4.3 18 ratings

Prep 30 min.

Total 50 min.

6 porzioni

Ingrediente

Cucchiaini di sfoglia

100 g di Parmigiano reggiano a pezzi
200 g di farina tipo 0 + q.b.
100 g di burro morbido, a pezzi
2 tuorli d'uovo
50 g di acqua

Mousse al prosciutto cotto

200 g di prosciutto cotto a pezzi
5 olive verdi denocciolate
50 g di ricotta
50 g di robiola
20 g di burro morbido

Terminare la preparazione

olive verdi denocciolate q.b.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 19.5 g

Calorii 1959 kJ / 468 kcal

Grăsimi 32.5 g

Fibre 1.2 g

Carbohidrați 26.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Buoni da 3 generazioni 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crocchette di sgombro e patate

1 godz. 15 min

Frittelle di spaghetti di patate dolci

Brak ocen

Gnocco fritto

1 godz. 5 min

Muffin iperproteici ai mirtilli

40 min

Palline iperproteiche al tahin e al burro d'arachidi

1 godz.

Cracker ai semi senza glutine

1 godz.

Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano

2 godz.

Barrette proteiche cioccolato, arancia e cannella

1 godz. 20 min

Bao di maiale con uova di quaglia (Banh bao)

3 godz.

Barrette arancia e cacao

2 godz. 10 min

Grissini ai 3 sapori

3 godz.

Minibagel ai cereali con crema di uova, bacon e avocado

1 godz. 10 min

Afișare toate