Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto

Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto

4.3 18 ratings

Prep 30 min.

Total 50 min.

6 porzioni

Ingrediente

Cucchiaini di sfoglia

100 g di Parmigiano reggiano a pezzi
200 g di farina tipo 0 + q.b.
100 g di burro morbido, a pezzi
2 tuorli d'uovo
50 g di acqua

Mousse al prosciutto cotto

200 g di prosciutto cotto a pezzi
5 olive verdi denocciolate
50 g di ricotta
50 g di robiola
20 g di burro morbido

Terminare la preparazione

olive verdi denocciolate q.b.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 19.5 g

Calorii 1959 kJ / 468 kcal

Grăsimi 32.5 g

Fibre 1.2 g

Carbohidrați 26.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Buoni da 3 generazioni 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto

4h

Crocchette di sgombro e patate

1h 15 min.

Frittelle dolci allo yogurt

30 min.

Cracker ai semi senza glutine

1h

Grissini di sfoglia croccanti al formaggio

35 min.

Nuggets di sogliola

40 min.

Taralli con farina di mandorle, rosmarino e olive

1h 40 min.

Gelatine ai frutti rossi

3h

Crackers al formaggio vegan

1h

Crostini alle lenticchie (senza glutine)

1h 30 min.

Praline di datteri e frutta secca

20 min.

Barrette di riso soffiato alle arachidi

2h 20 min.

Afișare toate