Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto

Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto

4.3 18 ratings

Prep 30 min.

Total 50 min.

6 porzioni

Ingrediente

Cucchiaini di sfoglia

100 g di Parmigiano reggiano a pezzi
200 g di farina tipo 0 + q.b.
100 g di burro morbido, a pezzi
2 tuorli d'uovo
50 g di acqua

Mousse al prosciutto cotto

200 g di prosciutto cotto a pezzi
5 olive verdi denocciolate
50 g di ricotta
50 g di robiola
20 g di burro morbido

Terminare la preparazione

olive verdi denocciolate q.b.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 19.5 g

Calorii 1959 kJ / 468 kcal

Grăsimi 32.5 g

Fibre 1.2 g

Carbohidrați 26.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Buoni da 3 generazioni 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crackers al rosmarino

3h

Nuggets di pollo con panatura ai popcorn

45 min.

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45 min.

Insalata di uova in cestino di sfoglia

1h

Rustici alla carbonara

1h 30 min.

Crostini di pane con tapenade

25 min.

Taralli alla cipolla e uvetta

1h 35 min.

Galette di polpa di mandorle con pomodori

2h

Girelle di pizza salame e pesto

2h 45 min.

Praline avena, cocco e miele

35 min.

Barrette fruit energy

55 min.

Anelli salati al Parmigiano Reggiano

40 min.

Afișare toate