Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto

Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto

4.3 18 ratings

Prep 30 min.

Total 50 min.

6 porzioni

Ingrediente

Cucchiaini di sfoglia

100 g di Parmigiano reggiano a pezzi
200 g di farina tipo 0 + q.b.
100 g di burro morbido, a pezzi
2 tuorli d'uovo
50 g di acqua

Mousse al prosciutto cotto

200 g di prosciutto cotto a pezzi
5 olive verdi denocciolate
50 g di ricotta
50 g di robiola
20 g di burro morbido

Terminare la preparazione

olive verdi denocciolate q.b.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 19.5 g

Calorii 1959 kJ / 468 kcal

Grăsimi 32.5 g

Fibre 1.2 g

Carbohidrați 26.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Buoni da 3 generazioni 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Barrette fruit energy

55min

Minibagel ai cereali con crema di uova, bacon e avocado

1h 10min

Muffin frittatine Parmigiano Reggiano e verdure

1h

Grissini di sfoglia croccanti al formaggio

35min

Barrette ai cereali

40min

Crostini alle lenticchie (senza glutine)

1h 30min

Soffici barrette di muesli

55min

Praline di datteri e frutta secca

20min

Aperitivo ai mirtilli con tartine di gamberi

5h

Crema ai peperoni arrostiti e anacardi (vegan)

30min

Nuggets di sogliola

40min

Gelatine ai frutti rossi

3h

Afișare toate