Dispozitive și accesorii
Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame
Prep 30 min.
Total 1h 5 min.
6 portions
Ingrediente
Les tuiles au sésame
-
25 g d'eau
-
150 g de sucre en poudre
-
50 g de miel
-
30 g de graines de sésame
-
30 g de beurre
Le sorbet mangue-gingembre
-
50 g de sucre en poudre
-
2 g de gingembre en poudre10 g gingembres frais
-
400 g de mangues préalablement coupées en morceaux et congelées
-
1 blanc d'œuf
Les gambas
-
24 gambas
-
15 g d'huile d'olive
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
20.5 g
Calorii
1589.8 kJ /
376.7 kcal
Grăsimi
10.7 g
Fibre
2.2 g
Carbohidrați
50.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSalade de courgette, riz et thon
25min
Salade de boulgour, melon et poulet au pesto de basilic
30min
Galette individuelle à la confiture d'oignon et magret de canard
1h 45min
Poke bowl hawaïen
45min
Bagel viande des Grisons, cresson et sauce moutarde à l'ancienne
2h 20min
Salade de sucrine et crudités, vinaigrette au yaourt
15min
Gaufres au blé noir
1h 30min
Dim sum "Shao mai"
1h 45min
Crabe et pamplemousse sur crème avocat-banane
15min
Salade d'œufs pochés
40min
Salade de haricots blancs et tomates à l’italienne
45min
Tempuras de légumes et crevettes
25min