Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame
TM6 TM5 TM31

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

4.8 (15 ratings)

Ingrediente

Les tuiles au sésame

  • 25 g d'eau
  • 150 g de sucre en poudre
  • 50 g de miel
  • 30 g de graines de sésame
  • 30 g de beurre

Le sorbet mangue-gingembre

  • 50 g de sucre en poudre
  • 10 g de gingembre frais
    sau 2 g de gingembre en poudre
  • 400 g de mangues, préalablement coupées en morceaux et congelées
  • 1 blanc d'œuf

Les gambas

  • 24 gambas
  • 15 g d'huile d'olive

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1589.8 kJ / 376.7 kcal
Proteine
20.5 g
Carbohidrați
50.8 g
Grăsimi
10.7 g
Fibre
2.2 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate