Rindfleisch-Wintergemüsetopf
TM5 TM6

Rindfleisch-Wintergemüsetopf

4.3 (144 evaluări)

Ingrediente

  • 330 g Möhren, davon eine der Länge nach halbiert und restliche Möhren in Scheiben (1 cm)
  • 500 g Tafelspitz
  • 1 ¼ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 3 Zweige Thymian
  • 1 Zweig Rosmarin
  • 1200 g Wasser
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    sau 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 2 Lorbeerblätter
  • 2 Wacholderbeeren
  • 400 g Weißkohl, in mundgerechten Stücken
  • 250 g Kohlrabi, in Stiften (1 x 4 cm)
  • 100 g Gabelspaghetti (Garzeit 7 Minuten)
  • 40 g Frühlingszwiebeln, in Ringen (5 mm)

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
1408 kJ / 337 kcal
Proteine
33 g
Carbohidrați
31 g
Grăsimi
7 g
Fibre
7.7 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate