Hühnertopf à la Frikassee
TM5 TM6

Hühnertopf à la Frikassee

4.4 (777 evaluări)

Ingrediente

  • 600 g Wasser
  • 300 g Suppengemüse, in mundgerechten Stücken, Petersilie abzupfen und für die Dekoration zur Seite legen
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    sau 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 1000 g Hähnchenschenkel, mit Haut (ca. 4 Stück)
  • 1 TL Salz
  • ¾ TL Pfeffer
  • 1 Dose Erbsen, in Sud (Abtropfgew. 400 g)
  • 1 Dose Champignonscheiben, in Sud (Abtropfgew. 290 g)
  • 200 g Sahne
  • 30 g Mehl
  • 1 TL Zitronensaft
  • 2 - 3 Spritzer Worcester-Sauce
  • Petersilie, gehackt, zum Bestreuen

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
2053 kJ / 493 kcal
Proteine
33 g
Carbohidrați
17 g
Grăsimi
31 g
Fibre
10.4 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate