Carciofi alla maremmana

Carciofi alla maremmana

4.4 97 evaluări

Prep 10 min.

Total 40 min.

4 porzioni

Ingrediente

8 carciofi
1 limone il succo spremuto fresco
5 g di sale
200 g di pancetta a cubetti
3 spicchi di aglio
50 g olio extravergine di oliva
100 g di vino bianco

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 13.1 g

Calorii 1268 kJ / 303 kcal

Grăsimi 26.7 g

Fibre 5.5 g

Carbohidrați 2.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Giro d'Italia 38 rețete
Italia

Oggi... Carciofi! 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Patate schiacciate al forno

1h

Salsa di pomodori, pancetta e paprika

45 min.

Zucca sottovuoto con pinoli e uvetta

45 min.

Carciofi ripieni

50 min.

Polenta di grano saraceno

1h

Finocchi sottovuoto con fonduta al Parmigiano Reggiano

3h

Lampascioni e patate

1h 15 min.

Peperoni ripieni alla barese

55 min.

Insalata di sedano bianco

15 min.

Patate Sottovuoto

2h

Kartoffelsalat

50 min.

Purè di ceci al curry (vegan)

35 min.

Afișare toate